Esther Baxter, nacida el 25 de Septiembre de 1984, es una modelo de Miami, Florida. Esta Hip Hop Honey es bien conocida por su figura voluptuosa y medidas privilegiadas. Esther Baxter podria decirse que ademas de Hip Hop Honey y modelo, es una aspiranta a actris.
Esther Baxter se hizo conocida luego de aparecer en el videoclip del single de Petey Pablo, Freek-A-Leek, en 2004. Desde ahi, esta Hip Hop Honey aparecio en muchos videos musicales, incluyendo Number One Spot de Ludacris, Switch de Will Smith, Shake Ya Tailfeather de Nelly y The New Workout Plan de Kanye West. Gracias a su exito en los videos de Hip Hop, Esther Baxter tambien aparecio en muchas revistas, como Smooth, VIBE, King, The Source, Today’s Black Woman, Da Book, BlackMen, y XXL.
A Esther Baxter se la conoce mayormente por Miss Freek-a-Leek debido a su aparicion en el video de Hip Hop de Petey Pablo.
Esther Baxter se ha, en agosto de 2007, retirado del modelaje y la filmacion de videos para poder terminar el colegio.
En el numero de julio de 2008 de Black Men Magazine, Esther Baxter volvio a modelar y revelo tener un marido y un hijo.
Todos los videos en los que aparecio Esther Baxter hasta el momento incluyen a Keep It on the Low de TQ, Freek-a-Leek de Petey Pablo, Vibrate de Petey Pablo, Shake Ya Tailfeather de Nelly, Caught Up de Ja Rule, Number One Spot/The Potion de Ludacris, Switch de Will Smith, Overnight Celebrity de Twista, Bottles N’ Up de Benzino, King of The Dancehall de Beenie Man, Row Da Boat de Don Yute, One Call Away de Chingy, Tush (Tush, Tush, Tush) de Ghostface Killah y Missy Elliott, Don’t Say Nuthin’ de The Roots, Keep Doin’ It de Violator, Gangsta Girl de Big Tymers, Nookie de Jacki-O, Get Low (Remix) de Lil Jon, Oh Yes/Clockwork de Juelz Santana, Ting Ting de J Menace, Spaceship de Kanye West, The New Workout Plan de Kanye West, Angel (inedito) de Pharrell, How the Hustlers Do It de Swishahouse y Webbie, Georgia de Ludacris y Field Mob.
